VINHOS DE PORTUGAL 2011

Joao Paulo Martins

Livros D'hoje

Gastronomia

978-972-20-4343-4

Culinária / Gastronomia

Publicado há dezassete anos consecutivos pelo mais prestigiado enólogo português, João Paulo Martins, este é o livro mais respeitado e querido do sector vinícola. Este ano o livro, para além de contar com a análise de vinhos de todas as regiões vinícolas do país devidamente assinalados com notas de prova e classificações dos melhores vinhos tintos, verdes, espumantes e generosos, contém também a análise dos vinhos brancos. É muito útil e prático de consultar, pois inclui um glossário de termos de prova e um índice remissivo. Nele encontra também informações úteis na hora de escolher um vinho para o seu dia-a-dia ou para datas especiais, através do seu guia de bolso destacável, com a selecção de alguns bons vinhos do ano.