VERDADE MENTIRA A RESPOSTA AOS MITOS MAIS FREQUENTES DA ALIMENTACAO

Ismael Diaz Yubero

Everest Editora

Sem Rodeios

978-989-501-808-6

Saúde / Desporto

Verdadeiro ou falso? A comida fast-food envenena. O micro-ondas altera os alimentos. Os alimentos light não engordam. Não se deve comer fora das refeições. A água mineral é mais sã do que a água da torneira. O caldo é um bom tónico. O melão, as uvas e as bananas são frutas que engordam muito. Os tomates de hoje são piores do que os de outrora... O pão engorda muito e o milho ainda mais. O azeite tem menos calorias do que a manteiga. O peixe congelado tem menos nutrientes do que o peixe fresco. As carnes vermelhas são más. O leite de soja é melhor do que o leite de vaca. Os edulcorantes devem ser tomados com precaução.