Em Receitas Para Quem Gosta de Comer, Agnelo Martins adapta os princípios da «Dieta de South Beach», do cardiologista americano Arthur Agatston, à cultura gastronómica mediterrânica, e proporciona-nos uma série de receitas de sabores e aromas intensos que nos permitem conciliar um corpo esbelto e saudável com os prazeres da boa mesa. Saborosas, imaginativas, coloridas, estas receitas ajudam a prevenir as doenças cardiovasculares, o cancro e o excesso de peso, e constituem ainda um sério fator de longevidade.