Livraria do Bairro - PORTUGAL REVISITADO - (Chakall)
Dados do Livro
Portugal Revisitado
  • Titulo:

    PORTUGAL REVISITADO

  • Autor:

  • Editora:

    Oficina Do Livro

  • Coleção:

    Gastronomia

  • ISBN:

    978-989-555-556-7

  • Tema:

    Culinária / Gastronomia

  • Sinopse:

    Um autêntico roteiro de viagem pelos sabores do nosso país. Pegando nos ingredientes típicos de cada região, o conhecido chefcria uma mão-cheia de receitas e partilha histórias verdadeiramente deliciosas, reinventando uma geografia dos paladares nacionais. Chakall troca o ambiente mais mundano dos restaurantes por uma cozinha ambulante, dá a volta a Portugal, seguido pelas câmaras de televisão, e efectua paragens em diversas localidades, onde cozinha ao vivo. O resultado é um livro de novas receitas, simples e criativas, feitas com produtos regionais portugueses, uma pitada de imaginação e muita criatividade.

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