- Titulo:
PACK SUSHI EM CASA
- Autor:
Anna Lins
- Editora:
Materia Prima
- Coleção:
Extra Materia Prima
- ISBN:
978-989-8461-97-1
- Tema:
Culinária / Gastronomia
- Sinopse:
O primeiro livro de sushi feito por chefes portugueses agora numa edição especial e exclusiva Fnac. Contem dois sets de pauzinhos e uma esteira para que possa, você mesmo, colocar em prática todos os ensinamentos de Paulo Morais e Anna Lins. As melhores receitas de sushi e sashimi para surpreender a família e os amigos. Um livro indispensável para os que se querem aventurar na arte de fazer sushi e sashimi em casa. Com ele aprenderá a fazer os tradicionais rolos de sushi, mas também a cortar peixe para sashimi, a fazer decorações a partir de legumes, a confeccionar entradas, ou a atrair os mais pequenos através de receitas que se adaptam perfeitamente a eles. Numa altura em que o sushi e o sashimi estão na moda, esta é uma excelente oportunidade já que se trata do primeiro livro do género feito por chefs portugueses.
