Livraria do Bairro - OH SARDINHA LINDA - (Carlos Consiglieri)
Dados do Livro
Oh Sardinha Linda
  • Titulo:

    OH SARDINHA LINDA

  • Autor:

  • Editora:

    Colares Editora

  • Coleção:

    Extra Colares Editora

  • ISBN:

    972-782-017-4

  • Tema:

    Geral

  • Sinopse:

    É um livro que propõe ao leitor o itinerário da sardinha através da história dos hábitos alimentares em Portugal. Refere a importância simbólica da sardinha na literatura – em especial na literatura de cordel – e nos provérbios e ditos populares. Sublinha também o contributo decisivo deste peixe tão popular na indústria conserveira nacional. E, sobretudo associa – o indissociável – a sardinha à cidade de Lisboa.
    As receitas culinárias, muitas e variadas, incitam à degustação deste peixe tão "português".

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