Com este livro, pode preparar mais de 200 receitas deliciosas que incluem sempre legumes com virtudes cientificamente comprovadas, capazes de proteger o nosso organismo contra inúmeras doenças. Amêijoas com Espinafres, Borrego com Quiabos e Tomate, Pudim de Bróculos e Milho, Bacalhau Fresco Grelhado com Legumes, Frango Mediterrânico, Pãezinhos de Cebola, Bolo de Cenoura e Ananás... surpreenda todos com uma explosão de novos sabores e faça de cada refeição um verdadeiro cocktail de energia!