Paula Varanda acompanhou o Projecto Respira e fez um livro sobre a sua metodologia, a sua história e a coreógrafa que o criou, dando a conhecer uma experiência inovadora que enriquece a criação contemporânea das artes performativas e estimula o desenvolvimento humano das comunidades que movimenta. Entre 2007 e 2009, Aldara Bizarro trabalhou com crianças e jovens de várias escolas de Portugal; juntos pesquisaram a vida a partir do corpo e do gesto, compuseram duas novas obras e apresentaram espectáculos em Cascais, Estarreja, Fundão, Guimarães e Torres Novas. Dançar é Crescer reúne também textos de especialistas com reflexões teóricas sobre o Respira: Fernando Hernández (o projecto pedagógico), Teresa Fradique (as crianças-performers), Cristina Grande (arte e comunidade) e Dina Mendonça (perguntar, dançar e reflectir).