Livraria do Bairro - COZINHA DO RIO - (Varios)
Dados do Livro
Cozinha Do Rio
  • Titulo:

    COZINHA DO RIO

  • Autor:

  • Editora:

    Caminho Das Palavras

  • Coleção:

    Extra Caminho Das Palavras

  • ISBN:

    978-989-98319-1-9

  • Tema:

    Culinária / Gastronomia

  • Sinopse:

    O livro Cozinha do Rio reúne as receitas recolhidas pela Câmara Municipal do Barreiro no âmbito do Concurso de Gastronomia Ribeirinha promovido pelo Município entre 1999 e 2009 e tem por objectivo a promoção, a divulgação da gastronomia do Barreiro, mostrando a enorme diversidade da oferta de temperos, sabores, texturas e modos de confeção da região.



    Consulte e experimente as sugestões que aqui lhe deixamos:



    - Arroz de Polvo à Praia Pequena

    - Massinha de peixe com Amêijoas

    - Cataplana de peixe

Sugestões