COMER E BEBER COM ECA DE QUEIROZ

Beatriz Berrini

Aletheia

Extra Aletheia

978-989-622-676-3

Culinária / Gastronomia

Com introdução de Beatriz Berrini e receitas de Maria de Lourdes Modesto, esta reedição de Comer e Beber com Eça de Queiroz oferece-nos, através da culinária, uma nova perspectiva sobre a obra do conceituado autor.

Fruto de uma parceria com a Fundação Eça de Queiroz, com receitas confeccionadas pelo Restaurante de Tormes, este livro representa uma síntese entre culinária e literatura. Cada receita vem acompanhada por um trecho da obra, assim como por uma sugestão de vinho.

Podemos não só apreciar os vários pratos como entrar na casa que inspirou o autor de A Cidade e as Serras.

Aconselhamos a ter o livro sempre à mão, na cozinha.