A Maria e o João vão estudar para a cidade. Nos montes onde viviam com o pai e a madrasta, não há condições - e eles são ambos bons alunos.A madrasta tem a óptima ideia de os enviar para casa da sua antiga patroa, uma senhora solteira, já de uma certa idade, que se chama Dulce e tem uma casa muito doce.O João não resiste. Mas a Maria sabe que as doçarias são um engano perigoso... «Para sobremesa, mais gelado de chocolate. - O meu gelado tem um vidro! - gritou o João. - Ah, ah, ah! Não é vidro, João, são pedacinhos de açúcar caramelizado.»