«Ainda que algumas pessoas o tratem por Dr. Francisco, todos o conhecem como o Chico dos Lobos. Ganhou a alcunha quando o povo se apercebeu do seu estranho comportamento. Às quatro e meia da manhã, hora em que o Barroso embala em sono profundo, Francisco sobe muitas os montes sozinho para falar com os animais. Trepa para o alto de um penhasco, coloca as mãos em concha sobre a boca e começa a uivar. Os lobos respondem-lhe. Às vezes um animal isolado, outras uma alcateia inteira. Já me aconteceu passar horas a conversar com um lobo que devia ter acabado de ser expulso do seu grupo. Uivava com um tom triste, tão triste, que me vieram lágrimas aos olhos»